Warum ist Manuka Honig so teuer?

Q: Warum ist Manuka Honig so teuer?

Warum ist Manuka Honig so teuer? Manuka Honig zählt zu den hochwertigen Naturprodukten Neuseelands – das liegt an seinem begrenzten Vorkommen, der aufwendigen Ernte und der sorgfältigen Qualitätskontrolle. Limitierte Naturressource: Die Manuka-Pflanze wächst ausschließlich in bestimmten Regionen Neuseelands. Die Blütezeit dauert meist nur 2–6 Wochen, was die Erntemenge pro Jahr begrenzt. Aufwendige Herstellung: Aufgrund der abgelegenen Lagen und der kurzen Saison ist die Imkerei mit Manuka logistisch anspruchsvoll – manche Bienenstöcke müssen sogar per Helikopter transportiert werden. Strenge Qualitätskontrollen: Nur Honige mit nachgewiesenem MGO-Gehalt dürfen als echter Manuka Honig verkauft werden. Jede Charge wird im Labor geprüft und zertifiziert. Standardisierter MGO-Gehalt: Der Gehalt an Methylglyoxal (MGO) dient als Qualitätsmerkmal und wird zur Einstufung und Kennzeichnung des Honigs verwendet. Fazit: Die Kombination aus limitierter Verfügbarkeit, aufwendiger Gewinnung und kontrollierter Herkunft macht Manuka Honig zu einem besonders gefragten Naturprodukt. Wer Wert auf geprüfte Echtheit legt, sollte auf eine zertifizierte Herkunft achten. Bienenherz® bietet ausschließlich echten Manuka Honig aus Neuseeland – direkt von ausgewählten Imkereien, unabhängig geprüft und transparent deklariert.

Manuka Honig zählt zu den hochwertigen Naturprodukten Neuseelands – das liegt an seinem begrenzten Vorkommen, der aufwendigen Ernte und der sorgfältigen Qualitätskontrolle.

Limitierte Naturressource: Die Manuka-Pflanze wächst ausschließlich in bestimmten Regionen Neuseelands. Die Blütezeit dauert meist nur 2–6 Wochen, was die Erntemenge pro Jahr begrenzt.
Aufwendige Herstellung: Aufgrund der abgelegenen Lagen und der kurzen Saison ist die Imkerei mit Manuka logistisch anspruchsvoll – manche Bienenstöcke müssen sogar per Helikopter transportiert werden.
Strenge Qualitätskontrollen: Nur Honige mit nachgewiesenem MGO-Gehalt dürfen als echter Manuka Honig verkauft werden. Jede Charge wird im Labor geprüft und zertifiziert.
Standardisierter MGO-Gehalt: Der Gehalt an Methylglyoxal (MGO) dient als Qualitätsmerkmal und wird zur Einstufung und Kennzeichnung des Honigs verwendet.

Fazit: Die Kombination aus limitierter Verfügbarkeit, aufwendiger Gewinnung und kontrollierter Herkunft macht Manuka Honig zu einem besonders gefragten Naturprodukt. Wer Wert auf geprüfte Echtheit legt, sollte auf eine zertifizierte Herkunft achten.

Bienenherz® bietet ausschließlich echten Manuka Honig aus Neuseeland – direkt von ausgewählten Imkereien, unabhängig geprüft und transparent deklariert.