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über uns

Hallo - wir sind BIENENHERZ® 

Imker Katy Wöll und Imker Dr. Florian Wöll

Wir sind Katy und Florian Wöll  und die Gründer der BIENENHERZ GmbH. Wir imkern in Fortsetzung einer über 100 jährigen Familien-Tradition.
Zusammen mit unseren Imkerfreunden betreuen wir zahlreiche Bienenstände in ganz Thüringen.

Alles was wir herstellen trägt mit voller Überzeugung unser neues Logo:
→ Denn der Name BIENENHERZ ist Programm! Wir sind leidenschaftliche Erwerbsimker mit Fokus auf Nachhaltigkeit:  

  • Für uns ist dies eine möglichst wesengerechte Bienenhaltung,
  • die umweltgerechte Auswahl unserer Materialien,
  • der sparsame Umgang mit unseren Ressourcen,
  • die richtige Auswahl neuartiger natürlicher und vor allem sinnvoller Rezepturen in der Kosmetik
  • und nicht zuletzt die respektvolle Verarbeitung der tollen Naturprodukte zumeist in Handarbeit.
Dies und die richtige Auswahl der in der Regel ortsfesten Bienenstände führt zu hochwertigen regionalen Sortenhonigen, auf die wir wohl mit Recht stolz sein dürfen: Wir haben mittlerweile Europaweit Kunden und selbst Imkerkollegen kaufen unseren Honig zu, um diesen unter eigenem Namen weiter zu verkaufen. Wenn dies mal kein Kompliment ist! 


Neben der Verarbeitung der Honige sind wir als Apotheker glücklicherweise aber auch in der Lage, unser medizinisches, galenisches und kosmetisches Fachwissen mit den natürlichen Produkten einer nach biologischen Prinzipien geführten Imkerei zu kombinieren: Es entsteht wertige Naturkosmetik. Dabei ist es uns ein besonderes Anliegen, nur wirklich sinnvolle Produkte zu produzieren und zu verkaufen.
 


Und unsere Kunden finden uns sooo gut...

... dass wir eine Marke werden


Wir haben auf unsere Kunden gehört und sind einen Schritt weiter gegangen. Wir haben uns auf unser Können fokussiert und mit dem kombiniert, was uns leidenschaftlich wichtig ist. Dazu war eine betriebswirtschaftliche Umstrukturierung nötig und so wurde neben der Familien-Imkerei Dr. Wöll aus Rudolstadt die BIENENHERZ GmbH in Saalfeld gegründet.

BIENENHERZ steht dabei für Produkte, die mit Leidenschaft und Herzblut aus den wertigen Erzeugnissen unserer Bienen unter nachhaltigen und ökologischen Gesichtspunkten von uns selbst hergestellt werden. 

Die BIENENHERZ GmbH ist das nun dazu passende Handels- Produktions- und Dienstleistungs-Unternehmen der Imkerei Dr. Wöll aus Rudolstadt.

BIENENHERZ

BIENENHERZ GmbH
Pößnecker Str. 48b
07318 Saalfeld

 


Der Sitz ist in der Heilstollenstadt SAALFELD in Thüringen, dem grünen Herzen Deutschlands. Dieser Standort gehört deutschlandweit zu den besten Standorten für die facettenreiche Realisierung einer naturnahen und gläsernen Imkerei. Wir imkern selbst und zusammen mit mehren Imkerfreunden im Umfeld unbelasteter Vegetation in Waldlagen, Wildwiesenlagen und auch in vielgliedriger kleinstädtischer Natur.

 

... sind (fast) überall

Eine Auswahl unserer Produkte finden Sie hier im ONLINE-Shop, die Honige in  in zahlreichen Verkaufsstellen in ganz Thüringen und unsere eigenen Pflege- und Kosmetikprodukte bei immer mehr Imkern (Wiederverkäufer) und Apotheken in ganz Deutschland.

» hier geht's zum Filialfinder «

 

... wissen, woher

Wir kennen unsere Bienen persönlich. Alle! wink
Und alle verpartnerten Imkerein werden von uns überwacht: Das heißt, dass wir die Imkerfreunde und Imkerfreundinnen (oder jetzt: die Imkernden) persönlich kennen und freundschaftlich schätzen! Und alle "Imkernden" betreiben Ihre Imkerei genauso leidenschaftlich und nachhaltig und wesensgerecht wie wir! Jeder andere fliegt raus!
 

... anders ?  

Man nehme

  1.   unzählige Bienen in möglichst wesensgerechter Haltung,

  2.   sehr viel Zeit,

  3.   noch sehr viel mehr Leidenschaft,

  4.   viele Jahre Erfahrung,

  5.   zahlreiche Fortbildungen rund um wesensgerechte Bienenhaltung und

  6.   2 Apotheker

⇒ diese Kombination aus Berufung, Idealismus und unserer Fachexpertise aus dem pharmazeutischen Bereich sind das Alleinstellungsmerkmal für unser Unternehmen - der BIENENHERZ GmbH. Ja, wir sind anders!

... und vermutlich sind wir eine der kleinsten Erwerbsimkerein in Deutschland, und damit hochflexibel innovativ!

BIENENHALTUNG ...

Wir arbeiten erwerbsorientiert und sind daher nachhaltig daran interessiert, dass Sie hochwertige regional erzeugte Produkte erhalten. Dafür imkern wir mit ca. 200 Bienen-Völkern in Saalfeld, Rudolstadt, Bad Blankenburg, Erfurt, Weimar und Jena. Wir und die Imkerkollegen arbeiten in Anlehnung an die BIO-EU Richtlinien, bleiben dabei aber Bienenwesensgerechter. Wir verfügen über 12 feste Standplätze. Durch die Auswahl der Standplätze sichern wir ein sehr breites Spektrum an Nahrungsquellen für die Bienen. Der Nebeneffekt ist ein sortenreicher Nektareintrag, aus dem die Bienen unsere verschiedenen Spitzenhonige machen. Deshalb reduzieren wir das Umstellen von Bienenstöcken (Wanderung) auf ein Minimum.

HONIG, innovative natürliche PFLEGEPRODUKTE und mehr ...

Seit über 100 Jahren ist die Bienenhaltung bereits mit der Familie Wöll verwurzelt. Der waghalsige Schritt aus einem sicheren Anstellungsverhältnis in der Pharma-Industrie in die selbstständige Erwerbstätigkeit als Imker allerdings ist neu. Daher ist die beständige Fortbildung im direkten Dialog mit den führenden Forschungsinstituten Deutschlands und den USA für uns eine Selbstverständlichkeit: Wir wollen verstehen!
Unsere Betriebsweise ist folglich auf dem Stand der Zeit und berücksichtigt insbesondere den schonenden Umgang mit unseren Bienen – zu Lasten des Ertrages!
Unsere akademischen Ausbildung - die jahrelange Beschäftigung in der Arzneimittel- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie befähigt uns darüber hinaus für die Entwicklung von neuartigen Pflegeprodukten – basierend auf den unschätzbar wertvollen Beiprodukten aus der Bienenhaltung (Propolis, Bienenwachs, Gelee Royale, Bienengift, etc..). Dies ist unser Alleinstellungsmerkmal.




Überzeugungstäter ...
behördlich überwachte und europaweit registrierte HERSTELLUNG :

Produkte, die Sie essen, schlucken oder kosmetisch verwenden gehören professionell hergestellt, kontrolliert und gelagert: ⇒ auch dafür steht BIENENHERZ®
 
Deshalb arbeiten wir nicht in einem Hobbykeller, nicht in einer Garage oder nicht in einer Wohnküche, sondern auch hier nach dem Stand der Zeit:
unsere neuen Betriebsräume werden behördlich überwacht:

  • Sie entsprechen den strengen Lebensmittel- und Kosmetikrechtlichen Anforderungen. Wir realisieren räumlich wie auch personell ein strenges Hygiene-Konzept.

Euroweite Registrierung unserer Produkte!

  • Alle Kosmetik- und Pflege-Produkte (teilweise im Mitvertrieb) sind europaweit registriert – für Ihre Sicherheit! Sie entsprechen somit den aktuellsten Standards - ein Garant für maximale Qualität.

  • Denn bedenken Sie: Die Haut ist unser größtes Organ: Hier gehört aus unserer Sicht nichts "draufgeschmiert", was nicht natürlich ist!

Denn je schonender wir mit den Bienen umgehen
und je weniger auf die Honige, die Ausgangsprodukte oder die verarbeiteten Produkte eingewirkt wird,
desto wertiger sind die Ergebnisse, die Sie am Ende konsumieren

 
Bienenprodukte – von BIENENHERZ®
Bienenprodukte - aus Leidenschaft !


Testen Sie uns – besuchen Sie uns in der gläsernen Manufaktur (Fr- Sa), oder direkt bei unseren Bienen und auf ausgewählten Märkten in der Region (nach telefonischer Rücksprache)

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

BIENENHERZ GmbH
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