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Bienenbrot | Bienenpollen | Pollen von Bienen | PERGA (100g)

Bienenbrot | Bienenpollen | Pollen von Bienen | PERGA (100g)
Bienenbrot (Perga) = Blütenpollen - von Bienen fermentiert - exklusiv bei BIENENHERZ®
wie Blütenpollen / nur sinnvoller und Bienenfreundlicher:

Entdecken Sie das Geheimnis natürlicher Vitalität mit Bienenherz® Bienenbrot | Bienenpollen PERGA (100g) – ein wahres Superfood, entwickelt von erfahrenen Imkern unter Leitung von Dr. Wöll. Dieses einzigartige Produkt bietet nicht nur eine Fülle an Nährstoffen, sondern wird auch auf eine bienenfreundliche und nachhaltige Weise geerntet. Durch die Milchsäurebakterien genießen Sie zudem ein probiotisches natürliches Erzeugnis.

Bienenbrot – Ein Schatz der Natur

Bienenbrot, auch bekannt als Perga, ist fermentierter Pollen von Bienen / Blütenpollen, der von Bienen gesammelt und auf natürliche Weise verarbeitet wird. Im Gegensatz zu herkömmlichen Blütenpollen, die oft direkt von den Bienen gesammelt werden, wird Bienenbrot in einem bienenfreundlichen Prozess gewonnen, bei dem die Bienen nicht gestresst oder verletzt werden.

Warum Bienenbrot von Bienenherz® wählen? 

  • Bienenfreundliche Ernte: Unsere Methode garantiert, dass die Bienen nicht unter Stress gesetzt oder verletzt werden, was bei der herkömmlichen Pollenernte oft der Fall ist. 
  • Hochwertige Nährstoffe: Durch die Fermentation werden die Zellwände der Pollen aufgebrochen, wodurch die wertvollen Inhaltsstoffe für den menschlichen Körper besser verfügbar werden. 
  • Natürlich und Rein: Bienenherz® Bienenbrot ist frei von Farb- und Konservierungsstoffen und glutenfrei, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für eine natürliche Ernährung macht.

Anwendung und Vorteile 

Bienenbrot kann vielseitig verwendet werden – als Topping auf Salat, Joghurt oder Müsli oder einfach in Honig eingerührt. Mit seinem säuerlich angenehmen Geschmack ist es nicht nur eine Bereicherung für Ihre Mahlzeiten, sondern bietet auch eine Fülle an Nährstoffen. Es enthält Energie, Fette, Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß , Milchsäurebakterien (probiotisch) und ist frei von Salz.

Für wen ist Bienenbrot geeignet? 

Bienenbrot ist ideal für alle, die ihre Ernährung auf natürliche Weise ergänzen möchten. Es ist jedoch zu beachten, dass Bienenbrot viele Pollen enthält und daher für Allergiker ungeeignet sein kann.

Dosierung

Empfohlene Dosierung für Ertwachsene: 
1/2 Teelöffel pur oder wie oben beschrieben / täglich. 100g reicht dann ca. 1 Monat 

Empfohlene Dosierung für Kinder:
Für Kinder wird eine halbe Dosierung im Vergleich zu Erwachsenen empfohlen. Beginnen Sie mit einem Viertel Teelöffel Bienenbrot pro Tag und beobachten Sie, wie das Kind darauf reagiert. Bei guter Verträglichkeit kann die Menge schrittweise bis zu einem halben Teelöffel pro Tag erhöht werden. 

Hinweise für Kleinkinder und Säuglinge: Bienenbrot wird für Säuglinge und Babys unter einem Jahr nicht empfohlen. Bei Kleinkindern über einem Jahr sollte Bienenbrot nur unter Aufsicht und nach Rücksprache mit einem Kinderarzt gegeben werden. Stellen Sie sicher, dass das Kind keine bekannten Allergien gegen Bienenprodukte hat, bevor Sie mit der Einführung von Bienenbrot beginnen.

Allgemeine Sicherheitshinweise:
  • Beginnen Sie immer mit kleinen Mengen, um die Verträglichkeit zu testen.
  • Beobachten Sie das Kind auf mögliche allergische Reaktionen.
  • Konsultieren Sie bei Unsicherheiten oder Fragen einen Kinderarzt.

Häufig Gestellte Fragen (FAQs) 


Was ist der Unterschied zwischen Bienenbrot und normalen Blütenpollen?

Bienenbrot ist fermentierter Blütenpollen, der für den menschlichen Körper besser verdaulich ist. 

Wie wird Bienenbrot von Bienenherz® geerntet? 

Bienenherz® verwendet eine bienenfreundliche Erntemethode, die die Bienen nicht beeinträchtigt: Das Bienenbrot wird aus den Waben geerntet. So können wir sicherstellen, dass die Bienen genug eigenen Pollen behalten.

Für wen ist Bienenbrot geeignet? 

Für alle, die ihre Ernährung natürlich ergänzen möchten, allerdings sollten Allergiker etwas vorsichtiger sein. Zudem gibt es bei Kleinkindern und Säuglingen Einschränkungen, die wir oben erklären. 

Wie sollte Bienenbrot konsumiert werden? 

Als Topping oder in Honig eingerührt, beginnend mit einem halben Teelöffel pro Tag. Auch kann es pur konsumiert werden (schmeckt angenehm säuerlich); bitte aber niemals in heißen Getränken einrühren.

Ist Bienenbrot von Bienenherz® natürlich und sicher? 

Ja, es ist ein natürliches Produkt, frei von Farb- und Konservierungsstoffen sowie glutenfrei. Es ist bienenfreundlich geerntet, denn das Perga wird aus den Waben gewonnen und nicht der Bienen direkt weggenommen.

Kann Bienenbrot von Kindern konsumiert werden?

Ja, Bienenbrot kann auch von Kindern konsumiert werden. Es ist jedoch wichtig, die Dosierung entsprechend anzupassen und sicherzustellen, dass das Kind keine Allergien gegen Bienenprodukte hat. Details finden Sie weiter oben bei den Dosierungen.




PERGA | Bienenbrot ist nicht nur verdaulicher, sondern auch Bienenfreundlicher - warum?

Geheimnis 1

Die hübschen bunten Körner oder Blütenpollen werden von uns Imkern oft im Honigglas verkauft.
Das sind die direkt von den Bienen gesammelten Pollen. Der Imker sammelt diese in sogenannten Pollenfallen, denn die Bienen geben den Pollen nicht freiwillig her. Deshalb schicken viele Imker die Bienen durch enge Schikanen, durch die sie krabbeln müssen. Dabei werden die Beine abgestreift und der Pollen landet in einem Gefäß. Manchmal ist aber das "Pollenhöschen" stärker als das Bein und die Biene verliert ihr Bein mitsamt dem Pollen.

► im Unterschied zu Bienenpollen wird Bienenbrot (fermentierter Pollen) bienenfreundlich "geerntet". Die Bienen leiden nicht - egal ob Bio-zertifiziert oder nicht!

Sie sind Bienenfreundlich - wir auch!


Geheimnis 2

Den Blütenpollen benötigen die Bienen für die Ernährung ihrer Brut. Sobald die Bienen den Pollen fleißig gesammelt haben und in ihrem Stock ankommen, merken sie, dass sie keinen Pollen mehr dabei haben (sie haben diesen ja in der Falle verloren - s.o.). Sie geraten so in Stress: Sie müssen direkt wieder ausfliegen und neuen Pollen sammeln.

► Bienen benötigen die Blütenpollen selber: Sobald die Biene im Bienenstock merkt, dass sie keinen Pollen dabei hat weil der Imker diese in der Pollenfalle entfernt hat, geraten sie in Stress.

Das wollen Sie nicht und wir auch nicht!



Geheimnis 3

Die Blütenpollen sind extrem reichhaltig. Bienenherz bezeichnet diese deshalb als "Astronauten-Nahrung": Der Pollen ernährt die Biene vollumfassend: er gibt ihr die essentiellen Inhaltsstoffe zum Aufbau der Fettkörper, Muskeln und Organe.
Wir Imker verkaufen Ihnen also die Pollen als hochwertiges Nahrungsergänzungsmittel. Das stimmt auch - ABER:
Keine Biene dieser Welt verwertet den frisch gesammelten Blütenpollen direkt. Warum tut sie dies nicht?
→ Die Inhaltsstoffe sind in sehr starken Zellwandstrukturen (Pollen!) eingeschlossen. Die Biene kann die Pollen gar nicht direkt verdauen. Aus diesem Grunde lagert die Biene die Pollen zunächst in den Waben ein und gibt Milchsäure dazu. Die Milchsäure und einige Zeit bewirken, dass die Zellwände der Pollen allmählich weicher werden und "aufgebrochen" werden. Erst danach kann der Pollen verdaut werden.
Erst die sogenannten "Fermentation" wandelt die Pollen zum Bienenbrot.
Und genau das gleiche gilt für uns Menschen: Wenn wir die Pollen direkt essen würden, hätte wir keinen Vorteil. Die Pollen passieren unseren Darm nahezu unbeeindruckt und kommen unverändert wieder raus. Schade.

► frischer Blütenpollen wie meistens angeboten ist nahezu wertlos für uns "Säugetiere". Wir können diesen nicht verdauen!

Bienenherz macht das richtig.

► Aus oben genannten Gründen spricht alles dafür, den von den Bienen eingelagerten und fermentierten Pollen zu verwenden. Dabei achten wir darauf, dass unsere Biene ausreichend Pollen behalten. Das ist leicht kontrollierbar, denn sie sammeln gerne einen Übervorrat - sofern die Pollenversorgung in der Umwelt gut ist.
Der fermentierte Pollen (das Bienenbrot) ist für unseren menschlichen Organismus sehr gut verwertbar. Kleinere Mengen reichen aus. Zudem geraten die Bienen nicht in Stress, weil diese gar nicht merken, dass wir einen Übervorrat entnehmen. Und keine unserer Bienen verliert bei dieser Variante Teile ihres Körpers.

3 gute Gründe, ab sofort PERGA anstatt Blütenpollen zu verwenden; sehr gerne von Bienenherz.

Nährwerte / Zutaten
Zutaten: 
von Bienen natürlich fermentierte Bienenpollen
ohne Farb- und Konservierungsstoffe, glutenfrei
Geschmack: angenehm säuerlich


Nährwerte / 100g: 
Energie
1650kJ (393 kcal) 
Fett
9,0 g, davon ges. Fettsäuren 2,2 g; 
Kohlenhydrate
59,0 g, davon Zucker 36,5g; 
Eiweiß
16,0g, 
Salz
0,0g

2 von 2 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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30. Januar 2023 19:03

wirklich lecker

Joachim G. Ich finde Euer Perga richtig lecker und bin sehr zufrieden mit dem Produkt.

17. Februar 2023 09:04

bin überzeugt

nach einer tollen telefonischen beratung hatte ich das bienenbrot probiert. ich nehme es in meinen naturjoghurt - wie dr. wöll gesagt hatte. es schmeckt sehr angenehm und seitdem fühle ich mich deutlich besser. ich habe das gefühl, dass es mir sehr gut hiilft.

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